为持续提升校园餐饮安全管理水平，2026年2月3日至4日，后勤服务中心组织食品安全员开展专项培训。培训围绕工作总结、问题整改与制度学习展开，为新学期食品安全工作夯实基础。
2月3日，膳食管理科科长顾光首先传达了中心党政联席会议研究食品安全培训中提出的具体要求，对膳食科2025年度工作进行了全面总结，并对2026年重点工作进行了系统部署。他强调，要始终将师生健康安全放在首位，不断提升管理的精细化水平。在随后进行的“查漏补缺”环节，会议集中通报了各校区存在的具体问题，要求针对所有问题建立清单，明确责任，限期整改。
2月4日，对寒假期间的值班值守、安全巡查、设备维护等各项工作作出了具体部署，确保假期管理不留死角。为强化制度保障，全体人员共同深入学习了《河南省高等学校学生食堂管理办法（试行）（征求意见稿）》及学校《食品安全管理规定》两份文件，进一步增强了规范意识和责任担当。
本次寒假专项培训，既是对过去一年工作的“复盘”与反思，也是对新学期工作的“预热”与动员。通过系统性的总结、坦诚的问题查摆和深入的制度学习，全体管理人员统一了思想，明确了目标。新学期开始，膳食管理科全体人员将以此次培训为新的起点，以更饱满的热情、更严谨的作风、更规范的操作为全校师生提供安全、优质、健康的餐饮服务，全力守护好校园“舌尖上的安全”。
