为进一步深化产教融合与校企合作，发挥产教融合订单班精准培养优势，助力学生筑牢专业认知，明晰职业方向，2025年11月4日，由文化旅游与国际教育学院副院长杨乐带队，学院实训中心主任、专业骨干老师等组织2025级酒店管理与数字化运营专业学生赴万豪国际集团旗下郑州建业艾美酒店开展认知实习。
到店后，万豪集团大中华区北区院校关系先锋及艾美酒店人力资源总监苌清带领团队成员热情接待了师生一行，为同学们准备了欢迎培训交流会。整体活动以互动趣味游戏激活现场氛围，随后系统讲解了万豪国际集团发展历程、企业文化与全球布局；结合郑州建业艾美酒店国际品牌+本土服务的运营模式，详细拆解酒店前厅、餐饮、客房等核心部门的职能架构，让学生对高端酒店运营体系建立全面认知。此外，人力资源总监苌清和留任酒店工作的2024届毕业生张明宇，与同学们进行了面对面的交流，苌总分享了职业发展历程及成长心得，并围绕万豪以人为本的人才培养理念，为学生们解读了企业对青年人才的期许与赋能方向；毕业生张明宇同学分享了从实习到就业的成长轨迹，勉励学弟学妹们把握实践机遇，以韧性面对职场中的挑战与成长。
随后，在酒店人员的带领下，师生共同开启了艾美探索之旅。学生们直观感受了艾美品牌的文化与魅力，对部门协作流程与服务标准形成具象认知。
此次认知实习是学校与万豪国际集团2025级产教融合班的启动，更是校企双方深化产教融合的重要举措。下一步，校企双方将深入探讨实施产教融合订单式人才培养模式改革，全面提升人才培养质量，力争实现高质量实习、高质量就业，为行业输送更多具有国际化视野的高技能复合型人才。
（供稿/文化旅游与国际教育学院 撰稿/魏万平 摄影/黄常江 单位审核/王冕 编审/刘天恒）
