2月13日,全省学校食品安全工作暨业务培训会议在郑州召开,我校设立视频会议分会场。校党委委员、副校长马小兵,学校食品安全总监、后勤服务中心相关负责人及食品卫生安全员参加会议。
会议邀请省市场监管局餐饮食品安全监管处相关负责同志,对全省学校食品安全工作进行了系统培训。省纪委监委驻省教育厅纪检监察组对全省学校食品安全专项整治工作提出了要求。
总督学杨光对做好校园食品安全工作进行了安排部署,要求学校持续聚焦食品安全责任落实、学生餐费管理、学校供餐管理、食品安全卫生管理等方面的重点工作,强化业务培训,凝聚做好校园食品安全工作的最大合力,全力守护师生“舌尖上”的安全。
通过此次培训,学校食品安全管理人员进一步提高了责任意识和业务知识,下一步将认真贯彻落实会议精神,加强食堂食材采购、运输、储存、加工制作、售卖、留样、餐具清洗消毒等关键环节管理,强化监督检查和风险防范,确保校园食品安全,守护师生“舌尖上的安全”。

